主料:
千层酥皮适量紫薯桂花馅适量
辅料:
蛋黄适量,
芝麻适量酥皮紫薯卷的做法步骤
1.千层酥皮一张,擀开。
2.抹上紫薯桂花馅儿。
3.卷成卷,切开。
4.抹上蛋黄,撒上白芝麻。
5.入烤箱,用180度烤制30分钟即可。
6.取出后,晾凉。
7.可以开吃了!
小窍门&温馨提示
紫薯馅儿的做法很简单,紫薯去皮上锅蒸熟后,加砂糖和桂花蜜,压成泥,就可以了!
TAGS:
烘焙 其他菜系 千层酥皮
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